fa’idoyinka layaabka leh e qarah.

Qarahu waa miro  faa’iidooyin caafimaad oo kala duwan leh. Halkan ka akhriso qaar ka mid ah faa’iidooyinka caafimaad ee suurtogalka ah ee isticmaalka qaraha:

1. Jirka wuxu ka dhiga mid biyo leh: qaraha waxa u ka kooban yahay biyo aad u badan, kuwaas oo kaa caawinaya in jirkaga qalalo, in jirku ahaado mid biyo leh  waxay lama huraan u tahay hawlo kala duwan oo jidhka ah, oo ay ku jiraan dheefshiidka, nidaaminta herkulka, iyo kala gudminta  nafaqada.

2.Faytamiino iyo Macdano ayu qani ku ayahay: Qaraha ayaa ah il wanaagsan oo laga helo fiitamiinnada A iyo C. Faytamiin A waxa uu lama huraan u yahay caafimaadka indhaha iyo shaqada difaaca, halka Faytamiin C uu yahay antioxidant ka caawiya in uu unugyada ka ilaaliyo dhaawaca. Xabxabka waxa kale oo ku jira potassium, taas oo muhiim u ah ilaalinta dheelitirka saxda ah ee electrolyteka iyo taageeridda caafimaadka wadnaha.

3.Jirka ayuu xunta ka saraa: Qaraha waxa uu ka kooban yahay Antioxidants sida lycopene, beta-carotene, iyo cucurbitacin E. lycopene, gaar ahaan waxa lala xidhiidhiya in u ka hortago khatarta  Kansarrada qaarkood iyo Xanuunada Wadnaha.

4. Caafimaadka Wadnaha: Isku darka fiitamiinada, macdanta, iyo antioxidants ee qaraha ku jira waxay ka qayb qaadan karaan caafimaadka wadnaha. potassium, Gaar ahaan, waxay ka caawisaa habaynta cadaadiska dhiigga.

5. ka hortga caabuqa: waxyalaha  qaar ee qaraha ku jira, sida cucurbitacin E iyo lycopene, waxay leeyihiin waxyaabo liddi ku ah bararka oo laga yaabo inay yareeyaan bararka jidhka.

6. Nasinta Xanuunka Murqaha: Xabxabka waxa ku jira amino acid oo loo yaqaan citrulline, taas oo jidhka u badasha arginine. Arginine wuxuu door ka ciyaaraa nasinta xididdada dhiigga waxayna kaa caawin kartaa yaraynta xanuunka murqaha.

7. Caafimaadka Dheefshiidka: Biyaha ku jira iyo fiber-ka ku jira qaraha waxay gacan ka gaysan karaan kor u qaadida dhaqdhaqaaqa saxarada ee joogtada ah waxayna ka hortagaan calool istaagga.

8. Caafimaadka Maqaarka: Faytamiinnada A iyo C ee qaraha ku jira, oo ay weheliyaan wax-soo-saarkeeda fuuq-celinta, waxa ay qayb ka qaadan karaan caafimaadka maqaarka. Nafaqooyinkan ayaa muhiim u ah soo saarista buritiinka collagen iyo ka ilaalinta cadaadiska oxidative.

9. Maareynta Miisaanka: Qaraha waxaa ku yar kalooriyeyaasha iyo dufanka halka ay ku badan yihiin biyaha iyo fiber. Ku darida cuntadaada waxay u noqon kartaa doorasho caafimaad leh oo qancisa kuwa raadinaya inay maareeyaan miisaankooda.

10. Caafimaadka Indhaha: Faytamiin A-ga ku jira qaraha ayaa faa’iido u leh ilaalinta caafimaadka indhaha, waxaana laga yaabaa inay ka hortagto cillad da’da.

Waxaa xusid mudan in jawaabaha qofka ee cuntadu ay kala duwanaan karaan, halka qaraha uu noqon karo mid caafimaad qaba oo dheeri ku ah cunno dheeli tiran, waxaa lama huraan ah in la isticmaalo miraha iyo khudaarta kala duwan si loo xaqiijiyo tiro balaadhan oo nafaqo ah. Intaa waxaa dheer, isku dheelitirnata nafaqadu waa muhiim, sababtoo ah isticmaalka xad-dhaafka ah ee cunto kasta waxay u horseedi kartaa isku dheelitir la’aanta qaadashada nafaqada. Haddii aad qabtid walaacyo caafimaad oo gaar ah ama xaalado, waxaa lagugula talinayaa inaad la tashato khabiirka daryeelka caafimaadka